Pour cerner les limites du sujet, son ampleur et ses problématiques, il faut se référer à la lettre de cadrage fournie par le jury de l’ENS LYON :
http://www.ens-lyon.fr/sites/default/files/2022-06/Lettre%20de%20cadrage%20G%C3%A9ographie.pdf
L’épreuve écrite de géographie repose sur une dissertation de cinq heures. La préparation à l’épreuve écrite de géographie se fait par des séances hebdomadaires de deux heures. Le programme est très vaste, il est indispensable de vous approprier quelques ouvrages avant la rentrée par une lecture active en relevant les notions transversales, les problématiques et les principales localisations. Ces lectures d’été sélectionnées sont très accessibles, elles sont vivement conseillées pour vous permettre d’acquérir un minimum de repères avant la rentrée.
1) Pour définir les notions du sujet
Étienne Cossart, « Le changement global : un champ scientifique fécond pour le
géographe»,
Géoconfluences, octobre 2018 http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/changement-global/articles-scientifiques/changement-global
Article agriculture sur le site géoconfluence http://geoconfluences.ens-lyon.fr/glossaire/agriculture
Jean-Benoît Bouron, « Représenter l’agriculture et les espaces nourriciers à l’échelle mondiale », carte à la une de Géoconfluences, février 2021. http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/a-la-une/carte-a-la-une/systemes-agricoles-monde
2) UN ouvrage très accessible utile tout au long de l’année, vous pouvez commencer à le ficher :
Jean-Paul Charvet, Atlas de l'agriculture : Mieux nourrir le monde, Autrement, 2018
2) UN OUVRAGE SERA CENTRAL pour le cours :
Laurence Roudart et Marcel Mazoyer, Histoire des agricultures du monde, Du néolithique à la crise contemporaine, Seuil, 1997, 2002
1) Vous pouvez aussi commencer à vous repérer dans le programme à partir de ressources audiovisuelles très pratiques :
Des ressources très générales
Le dessous des cartes
Compétition pour les terres arables - 2 épisodes https://www.youtube.com/watch?v=AwnK5AXUt7w
Sur l’histoire de l’agriculture une série d’entretiens avec Marcel Mazoyer : sur la chaine TerrEthique
Connaître la diversité des agricultures du monde, pourquoi ?( 2 Episodes) https://www.youtube.com/watch?v=gl2cmQuvY8I
Episode 1 : Les débuts https://www.youtube.com/watch?v=Fjd84ysThU&list=PUASP4oR9hslVNj3A3aY_8WA&index=3
Episode 2 : l'abattis-brûlis, une des premières formes d'agriculture + La crise de l'agriculture sur abattis-brûlis et les enseignements à en tirer https://www.youtube.com/watch?v=HPqkPwLEL58&list=PLHMzxQyaH83dh5Y0aydTAnxjkHSNlK12j
Des émissions avec X. Arnauld de Sartre Sur France culture =
Les systèmes agraires du monde : compétition ou complémentarité ? Planète terre Épisode du mercredi 22 avril https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/planete-terre/les-systemes-agraires-du-monde-competition-ou-complementarite-5683925
La 3ème révolution agricole a-t-elle commencé ? Planète terre Épisode du mercredi 16 octobre 2013https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/planete-terre/la-3eme-revolution-agricole-a-t-elle-commence-6107948
Quels scénarios pour la répartition des ressources en 2050 ? Planète terre Épisode du mercredi 2 mars 2016 https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/planete-terre/quels-scenarios-pour-la-repartition-des-ressources-en-2050-3590491
Un partisan de l’agroécologie = "Les agricultures mondiales peuvent-elles s’adapter au dérèglement climatique... et contribuer à les atténuer ?" Avec Marc DUFUMIER, professeur honoraire, AgroParis Tech https://www.youtube.com/watch?v=uVDZcdhUXV0
4) Et pour les cinéphiles !
Petit paysan Hubert Charuel, sorti en 2017.
Les raisins de la colère, John Ford, 1940 : sur la 1er catastrophe agro-environnementale des Etats Unis, le dust bowl/ vous pouvez aussi livre le livre de John Steinbeck
Au nom de la terre Édouard Bergeron 2019
Biquefarre et farrebique, documentaires de G Rouquier sur les paysans française en 1946 puis 1983
Une bibliographie plus exhaustive sera donnée à la rentrée